Na izany aza,Ny taratasy Kraft diahfangatahana avo lentaeto amin'izao tontolo izaoAmpiasaina amin'ny sehatra maro manomboka amin'ny kosmetika ka hatramin'ny sakafo sy zava-pisotro,efa eo amin'ny 17 miliara dolara ny sandan'ny tsenaary vinavinaina hitombo hatrany.
Nandritra ny valan'aretina, niakatra haingana ny vidin'ny taratasy kraft, satria nihamaro ny marika nividy izany mba hamonosana ny entany sy handefasana azy ireo any amin'ny mpanjifa. Tamin'ny fotoana iray,niakatra farafahakeliny £40 isaky ny taonina ny vidinyho an'ny lamba kraft sy ireo lamba averina ampiasaina.
Tsy vitan'ny hoe voasarika tamin'ny fiarovana entiny mandritra ny fitaterana sy ny fitahirizana ireo marika, fa hitany ihany koa fa azo averina ampiasaina izy io ho fomba tsara hanehoana ny fanoloran-tenany amin'ny tontolo iainana.
Tsy nisy hafa tamin'izany ny indostrian'ny kafe, ary miha-mahazatra hatrany ny fonosana taratasy kraft.
Rehefa karakaraina dia manolotra toetra manakana avo lenta amin'ireo fahavalon'ny kafe nentim-paharazana (oksizenina, hazavana, hamandoana ary hafanana), sady manome vahaolana maivana, maharitra ary mahomby ho an'ny varotra antsinjarany sy ny varotra an-tserasera.
Inona no atao hoe taratasy kraft ary ahoana no fomba fanamboarana azy?
Ny teny hoe "kraft"Avy amin'ny teny alemà midika hoe "tanjaka" ny hoe "". Izy io dia mamaritra ny faharetan'ny taratasy, ny fahafahany mivelatra ary ny tsy fandroahana azy — izay rehetra mahatonga azy io ho iray amin'ireo fitaovana fonosana taratasy matanjaka indrindra eny an-tsena.
Azo levona ara-biolojika, azo atao zezika ary azo averina ampiasaina ny taratasy Kraft. Matetika izy io dia vita amin'ny pulp hazo, matetika avy amin'ny hazo kesika sy volotsangana. Ny pulp dia mety ho avy amin'ny hazo tsy dia lehibe na avy amin'ny poti-kazo, sombin-kazo ary sisiny ariana avy amin'ny orinasa mpanao tsofa hazo.
Ity akora ity dia tetehina amin'ny alalan'ny milina na karakaraina amin'ny solifita asidra mba hahazoana taratasy kraft tsy voadio. Ity dingana ity dia mampiasa akora simika vitsy kokoa noho ny famokarana taratasy mahazatra ary tsy dia manimba ny tontolo iainana.
Niha-ara-tontolo iainana kokoa ihany koa ny fizotran'ny famokarana rehefa nandeha ny fotoana, ary amin'izao fotoana izao, ny fanjifana rano isaky ny taonina vokatra vokarina dianihena 82%.
Azo averina ampiasaina hatramin'ny impito ny taratasy Kraft alohan'ny hahasimbany tanteraka. Raha voaloton'ny menaka, loto, na ranomainty izy io, raha nolokoina fotsy, na raha rakotra plastika, dia tsy ho azo simba intsony. Na izany aza, dia mbola azo averina ampiasaina ihany izy io rehefa avy nokarakaraina tamin'ny simika.
Rehefa voakarakara tsara izy io dia mifanaraka amin'ny karazana fomba fanontam-pirinty avo lenta. Izany dia manome fahafahana tsara ho an'ireo marika hampiseho ny endriny amin'ny loko marevaka, sady mitazona ny endrika "voajanahary" tena izy omen'ny fonosana vita amin'ny taratasy.
Inona no mahatonga ny taratasy kraft ho malaza be amin'ny fonosana kafe?
Ny taratasy Kraft dia iray amin'ireo akora fototra ampiasaina amin'ny sehatry ny kafe. Ampiasaina amin'ny zavatra rehetra izy io, manomboka amin'ny kitapo ka hatramin'ny kaopy entina mody sy boaty famandrihana. Ireto misy antony vitsivitsy mahatonga ny lazany eo amin'ireo mpanao kafe manokana.
Miha-mora kokoa ny vidiny
Araka ny voalazan'ny SPC,tokony hahafeno ny fepetra takian'ny tsena ny fonosana maharitraraha ny amin'ny fahombiazana sy ny vidiny. Na dia mety tsy hitovy aza ny ohatra manokana, ny kitapo taratasy antonony dia lafo kokoa noho ny kitapo plastika mitovy amin'izany.
Amin'ny voalohany dia mety ho toa mora kokoa ny plastika — saingy hiova tsy ho ela izany.
Maro ireo firenena mampihatra hetra amin'ny plastika, izay mampihena ny tinady sady mampiakatra ny vidiny miaraka amin'izay. Ohatra, tany Irlandy, dia nampiharina ny hetra amin'ny kitapo plastika, izay nampihena ny fampiasana kitapo plastika hatramin'ny 90%. Maro ihany koa ireo firenena no nandrara ny plastika azo ampiasaina indray mandeha, miaraka amin'nyAostralia Atsimofamoahana lamandy ho an'ireo orinasa izay tratra mizara azy ireo.
Na dia mety mbola afaka mampiasa fonosana plastika aza ianao ao amin'ny toerana misy anao ankehitriny, dia miharihary fa tsy safidy mora vidy kokoa intsony izany.
Raha mikasa ny hampiato tsikelikely ny fampiasana fonosana efa anananao ianao mba hampiasaina amin'ny fonosana maharitra kokoa, dia aoka ianao ho mailo sy ho sahy momba izany.Mpanendasa kafe Rubyany Nelsonville, Wisconsin, Etazonia dia nanolo-tena hikatsaka safidy fonosana izay mampihena ny fiantraikany ratsy amin'ny tontolo iainana araka izay azo atao.
Mikasa ny hampiditra fonosana azo zezika 100% amin'ny vokatra vokariny izy ireo. Mampirisika ny mpanjifa hifandray mivantana amin'izy ireo ihany koa izy ireo raha manana fanontaniana momba ity hetsika ity.
Aleon'ny mpanjifa izany
Milaza ihany koa ny SPC fa tsy maintsy mahasoa ny tsirairay sy ny vondrom-piarahamonina mandritra ny androm-piainany ny fonosana maharitra.
Asehon'ny fikarohana faAleon'ny mpanjifa kokoa ny fonosana taratasy toy izay plastikaary hisafidy mpivarotra an-tserasera manolotra taratasy toy izay iray tsy manolotra izany. Izany dia midika fa mety ho fantatry ny mpanjifa ny fiantraikan'ny fampiasany fonosana amin'ny tontolo iainana.
Noho ny toetran'ny taratasy kraft, dia azo inoana kokoa fa hanome fahafaham-po ny ahiahin'ny mpanjifa sy hamporisika azy ireo hanodina izany. Raha ny marina, ny mpanjifa dia azo inoana kokoa fa hanodina zavatra iray rehefa fantany tsara fa hovaina ho zavatra vaovao izany, toy ny amin'ny taratasy kraft.
Rehefa azo atao zezika tanteraka ao an-trano ny fonosana taratasy kraft, dia vao mainka mandrisika ny mpanjifa amin'ny fizotran'ny fanodinana izany, izay mampiseho amin'ny fomba azo tsapain-tanana ny maha-voajanahary ny akora mandritra ny androm-piainany.
Zava-dehibe ihany koa ny mampita ny fomba tokony hikarakaran'ny mpanjifa ny fonosanao. Ohatra,Mpanamboatra kafe PilotMampahafantatra ny mpanjifany any Toronto, Ontario, Kanada fa ho simba 60% ao anatin'ny 12 herinandro ny fonosana ao anaty fitoeram-pako zezika ao an-trano.
Tsara kokoa ho an'ny tontolo iainana izany
Olana mahazatra atrehin'ny indostrian'ny fonosana ny famporisihana ny olona hanodina azy. Rehefa dinihina tokoa, tsy misy dikany ny fampiasam-bola amin'ny fonosana maharitra raha tsy hampiasaina indray izany. Mahafeno ny fepetra takian'ny SPC amin'io lafiny io ny taratasy Kraft.
Amin'ireo karazana fitaovana fonosana rehetra, ny fonosana vita amin'ny fibre (toy ny taratasy kraft) notena mety hoho averina ampiasaina eny amoron-dalana. Any Eoropa fotsiny, nytahan'ny fanodinana taratasydia mihoatra ny 70%, satria fotsiny hoe fantatry ny mpanjifa ny fomba fanariana sy fanodinana azy araka ny tokony ho izy.
Yallah Coffee RoastersMampiasa fonosana vita amin'ny taratasy ny any Angletera, satria mora averina ampiasaina any amin'ny ankamaroan'ny tokantrano any Angletera. Manamarika ny orinasa fa, tsy toy ny safidy hafa, tsy mila averina ampiasaina amin'ny toerana voafaritra ny taratasy, izay matetika mahatonga ny olona tsy hanodina tanteraka.
Nisafidy taratasy ihany koa izy ireo satria fantany fa ho mora ho an'ny mpanjifa ny manodina azy io, ary manana ny fotodrafitrasa ilaina i Angletera mba hahazoana antoka fa ho voaangona, voasokajy ary ho averina ampiasaina tsara ny fonosana.
Fotoana fandefasana: 09 Desambra 2022